ホットケーキミックスでチョコバナナケーキ

☆グルーミー☆
☆グルーミー☆ @cook_40111330

ホットケーキミックスでチョコバナナのパウンドケーキ作りました。混ぜるだけの簡単レシピです(*^ー^)ノ
このレシピの生い立ち
小腹が減ったので、ホットケーキミックスを使ってチョコバナナのパウンドケーキを作ってみました(*^-^)bチョコとバナナの組み合わせは美味しいに決まってるヾ(≧∇≦*)ゝ手土産にも喜ばれると思いますo(^-^)o

ホットケーキミックスでチョコバナナケーキ

ホットケーキミックスでチョコバナナのパウンドケーキ作りました。混ぜるだけの簡単レシピです(*^ー^)ノ
このレシピの生い立ち
小腹が減ったので、ホットケーキミックスを使ってチョコバナナのパウンドケーキを作ってみました(*^-^)bチョコとバナナの組み合わせは美味しいに決まってるヾ(≧∇≦*)ゝ手土産にも喜ばれると思いますo(^-^)o

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材料

18cm×9cmのパウンド型使用
  1. ★ホットケーキミックス…100g 
  2. ★バター…30g
  3. ★牛乳…30g 
  4. ★砂糖…20g 
  5. ★卵…1個 
  6. ★チョコレート…15g
  7. ★バナナ…1本

作り方

  1. 1

    ●バターは室温に戻しておく(レンジで20秒程チンしても可)●チョコレートはレンジで40秒程チンして溶かしておく。

  2. 2

    ボールにバナナを入れて泡立て器で潰します。卵、砂糖、牛乳、バターを入れて泡立て器でよく混ぜます。

  3. 3

    ホットケーキミックスを少しずつ加えながら、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

  4. 4

    生地の4分の1ぐらいボールに残して、クッキングシートを敷いた型に生地を入れます。

  5. 5

    ボールに残した生地にチョコレートを加えてよく混ぜます。

  6. 6

    チョコレートを混ぜた生地を型の所々に入れて、スプーンでぐるっとひと混ぜします。

  7. 7

    180度に予熱したオーブンで20分加熱し、アルミホイルを被せてさらに20分焼きます。

  8. 8

    竹串に何もつかなければ完成です。

コツ・ポイント

よく混ぜるだけですo(^▽^)o私は100均のパウンド型を使用したのでミニパウンドケーキですが、通常のサイズなら倍の量で作って下さい(^人^)ホットケーキミックス使用なので簡単で美味しいし、初心者の方にもお勧めです♪

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大阪在住です♪息子2人と娘と旦那の為にパンとお菓子作り頑張ってます(≧▽≦)ゞ犬と猫も飼ってて毎日バタバタしてますσ(^_^;)宜しくお願いします(^人^)
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