HMと炊飯器でチョコバナナケーキ♡
ホットケーキミックスと炊飯器で簡単おやつ(｡･ω･｡)ﾉ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のバナナ消費にv(｡･ω･｡)v
アプリでひらく作り方
- 1
下準備
くるみを荒く刻む -
- 2
バナナを潰す
バナナもくるみも袋の中で細かく砕いたり潰したりすると楽です(｡･ω･｡)ﾉ
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- 3
牛乳とチョコを耐熱のボウルに入れてレンジで溶けるまで温める。溶けきる前にレンジから出してスプーンなどでまぜる。
-
- 4
卵黄と卵白に分ける。
下準備終わり！
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- 5
卵黄に砂糖を入れて白っぽくトロトロになるまで泡立て器で混ぜる。ここにくるみとバナナを混ぜておく。
-
- 6
卵白でメレンゲを作る。
最初は卵白のコシを切ってから泡立て始める。泡立ってツノがたったら砂糖を小さじ１入れる。 -
- 7
それをあと２回繰り返してメレンゲ出来上がり。
- 8
ここからは手早く！なので写真取れませんでした｡｡｡すみません(´･･`)
卵黄と牛乳を混ぜる。 - 9
ホットケーキミックスを全部入れて混ぜる。粉がまだ残ってるくらいでメレンゲをいれてサックリ混ぜる。
- 10
炊飯器のお釜にいれて炊飯のスイッチ入れて火が通るのを待つ(｀･ω･´)ﾉ
一回でダメならもー１回炊飯する。 - 11
火が通ったらまな板とか平らなお皿にひっくり返して、ケーキが落ちるのを待つ。完成ですー(*´`*)
コツ・ポイント
粉合わせる時とメレンゲ合わせるときは混ぜすぎないこと٩(｡•ω•｡)و
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