ズボラさんの味噌煮込みうどん

ズボラ母ちゃん☆
ズボラ母ちゃん☆ @cook_40111962

寒い日にはポカポカ温まります。何より簡単ズボラさんに最適!
このレシピの生い立ち
子どもたちが塾や習い事でバラバラなのでおひとり様ずつ土鍋に材料を入れておけば帰った順番に作れるし手間なしだから。

ズボラさんの味噌煮込みうどん

寒い日にはポカポカ温まります。何より簡単ズボラさんに最適!
このレシピの生い立ち
子どもたちが塾や習い事でバラバラなのでおひとり様ずつ土鍋に材料を入れておけば帰った順番に作れるし手間なしだから。

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材料

1人分
  1. スガキヤ味噌煮込みうどん 1人分
  2. 白菜 適量
  3. 油揚げ 適当
  4. 鶏胸肉 適当
  5. 1個
  6. かまぼこ 2切れ

作り方

  1. 1

    おひとり様土鍋に水と☆を入れて蓋をして煮る。

  2. 2

    沸騰したら麺を入れ軽くほぐし煮る。

  3. 3

    再度沸騰したら味噌ダレを入れて混ぜる。

  4. 4

    卵とかまぼこを入れて蓋をして弱火で少し煮て完成!

  5. 5

    名古屋で定番の味噌煮込みうどん。
    ネギや人参、キノコ類、魚介等、お好きなものを入れて下さい。

コツ・ポイント

材料を切り分け土鍋に準備しとけば洗い物も先に終わらせちゃえます。

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今日つくる
ズボラ母ちゃん☆
に公開
グータラ主婦で、今年から始まった長男のお弁当が苦痛。夕食の時に一緒に作って冷凍保存が楽だと先輩ママに聞いてからは毎朝楽になりました。適当人間なので、基本、材料や作り方は適当ですが、何とかなるものですよ(笑)ズボラさんは、前提!キッチリさんには、すみません^^;
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