漬け込み１０分！隠し味は。。鶏のから揚げ

はあとん
はあとん @cook_40049388

みんな大好き鶏のから揚げ♪しっかり味ですが、辛くないので小さなお子様でも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
知り合いのコックさんが、「キムチの素」を入れると美味しいと、教えれくれました(^^♪

漬け込み１０分！隠し味は。。鶏のから揚げ

スタイリッシュママ's cooksnap of when they made 漬け込み１０分！隠し味は。。鶏のから揚げ.
ちかぽん０８０３'s cooksnap of when they made 漬け込み１０分！隠し味は。。鶏のから揚げ.
モナ・m's cooksnap of when they made 漬け込み１０分！隠し味は。。鶏のから揚げ.
はあとん
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みんな大好き鶏のから揚げ♪しっかり味ですが、辛くないので小さなお子様でも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
知り合いのコックさんが、「キムチの素」を入れると美味しいと、教えれくれました(^^♪
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材料

４人分
  1. 鶏もも肉 ５００gぐらい
  2. ☆醤油 大2
  3. ☆酒 大２
  4. ☆キムチの素 大1
  5. ☆砂糖 小1
  6. ☆しょうが 適宜
  7. ☆塩コショウ 少々
  8. 片栗粉 大2
  9. 小麦粉 大2

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大に切る。

  2. 2

    ☆の材料をすべて混ぜ、鶏肉を入れる。

  3. 3

    待つこと１０分くらい。。。

  4. 4

    小麦粉と片栗粉を混ぜ、揚げる。

コツ・ポイント

揚げ方ははじめ中火で最後に強火でカラッと！
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はあとん
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好き嫌いが多くて困った旦那と、無駄に元気な男子２人の４人家族です♪♪♪ 野菜を美味しくたくさん食べてほしいなぁ～と試行錯誤しています ☆（＊＾∇゜）最近はお弁当も作るので、クックの皆さんのレシピにはいつも助けられています！！！ *＊✿❀ありがとう(｡◕ˇ∀ˇ◕人）❀✿＊*☆
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