＊ベーコン巻きスティックれんこん＊
らいおんぷーちん @cook_40045886
ベーコンの塩気がれんこんとホントによくあう！！トマトとめんつゆを合わせたソースで見た目も味もグットですよ～♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にベーコンとトマトがあったときに思いつきました！
＊ベーコン巻きスティックれんこん＊
ベーコンの塩気がれんこんとホントによくあう！！トマトとめんつゆを合わせたソースで見た目も味もグットですよ～♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にベーコンとトマトがあったときに思いつきました！
アプリでひらく作り方
- 1
れんこんを輪切りではなく縦にスティック状に切る。
れんこんにベーコンを巻く。 - 2
フライパンにオイルとスライスしたニンニクを入れ火をつける。ニンニクの香りがオイルに移ってきたら１を弱めの中火で焼く。
- 3
焼く時にフタをして焼き目ができたら裏返して、裏も焼けたら火を消してそのままにして余熱でれんこんに火を通す。
- 4
トマトのソースを作る。
トマトはみじん切りにしてめんつゆとあえる。 - 5
お皿に焼きあがったベーコン巻きれんこんを並べてトマトのソースをかける。
- 6
大人にはブラックペパーをお好みでどうぞ♪
コツ・ポイント
ニンニクの香がとってもそそるメニューなので、ニンニクチップをのせても美味しいです♪
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