千切り生姜のお味噌汁

まゆおん
まゆおん @cook_40201041

からだポカポカ風邪予防に☆夏バテにも☆
このレシピの生い立ち
チューブ入り生姜よりも香りすっきり、歯ごたえしゃきしゃき。生姜大好き(*^^*)

千切り生姜のお味噌汁

からだポカポカ風邪予防に☆夏バテにも☆
このレシピの生い立ち
チューブ入り生姜よりも香りすっきり、歯ごたえしゃきしゃき。生姜大好き(*^^*)

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材料

  1. 具は何でもOK
  2. お味噌汁
  3. 生姜の千切り 好きなだけ

作り方

  1. 1

    普段のお味噌汁を作ったら最後に生姜の千切りを入れてサッと火を通すだけ

コツ・ポイント

生姜はシャッキリ感が残るくらいの千切りの方が好みです。あまり細いと下にたまってしまうので☆

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まゆおん
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主人はイタリアンのシェフですが、我が家は和食がメインです(*^^*)
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