丸ごとピーマン!

もうそうきあらん
もうそうきあらん @cook_40237251

焼くだけ簡単!作り置き。備忘録。
中の種は意外と気にならないの!

丸ごとピーマン!

焼くだけ簡単!作り置き。備忘録。
中の種は意外と気にならないの!

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材料

  1. ピーマン 4個
  2. ◯タレ◯
  3. 醤油 大さじ1
  4. お酢 大さじ1/2
  5. 砂糖 小さじ1
  6. すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンのヘタをホジクルように毟り取る!

  2. 2

    中の種はそのまま気にせず、丸ごとお魚グリルへ!時々向きを変えて全体を焼く。

  3. 3

    満遍なく焼けたらタレと和える

コツ・ポイント

焼き始めは一部分だけ焦げがちなので、気をつけて。すぐにシナシナするよ。フライパンで焼いてもOK。ピーマン安い時に作り置き可能!

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ペコリのアプリでは何度かアップしてたのですが、配信停止になりクックパッドさんにお引越ししました。大してお料理好きでもないので、皆さんのお力を借りて生きています。
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