マーマレードのパウンドケーキ
ガッちゃん @cook_40025740
マーマレードジャムを使ったパウンドケーキ♪マーマレードのほろ苦さが癖になる、ちょっと大人な！？スイーツ♪
このレシピの生い立ち
マーマレードジャムはAYATORIさんの90分で作る☆無農薬夏みかんマーマレード（ID :17536421）を使用しています。（甘さ控えめでこのジャムを作りました）このジャムをお菓子に活用したくて作りました。
マーマレードのパウンドケーキ
マーマレードジャムを使ったパウンドケーキ♪マーマレードのほろ苦さが癖になる、ちょっと大人な！？スイーツ♪
このレシピの生い立ち
マーマレードジャムはAYATORIさんの90分で作る☆無農薬夏みかんマーマレード（ID :17536421）を使用しています。（甘さ控えめでこのジャムを作りました）このジャムをお菓子に活用したくて作りました。
作り方
- 1
量りの上にボールを乗せ、計量しながら卵からマーマレードジャムまでの材料を上から順に入れ、その都度泡だて器で混ぜる。
- 2
◎を別のボールに量り入れ、ふるいにかけながら１のボールに入れる。ヘラでさっくり混ぜる。
- 3
クッキングシートを敷いたパウンド型に流し入れ、１７０℃に余熱したオーブンで３０分焼く。
コツ・ポイント
粉類を入れたら混ぜ過ぎないのがコツだと思います。
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