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水菜のハリハリ浅漬け
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水菜のハリハリ浅漬け-レシピのメイン写真

水菜のハリハリ浅漬け

tricotraye
tricotraye @cook_40053261

浅漬けの素をつかって、カンタンに作れるサラダ感覚の漬物です。
このレシピの生い立ち
ちょうど水菜が残っていたので、先日モニターで頂いた
浅漬けのもとを使って作りました。

浅漬けの素をつかって、カンタンに作れるサラダ感覚の漬物です。
このレシピの生い立ち
ちょうど水菜が残っていたので、先日モニターで頂いた
浅漬けのもとを使って作りました。

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水菜のハリハリ浅漬け

tricotraye
tricotraye @cook_40053261

浅漬けの素をつかって、カンタンに作れるサラダ感覚の漬物です。
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ちょうど水菜が残っていたので、先日モニターで頂いた
浅漬けのもとを使って作りました。

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材料

2人分
  • 水菜 1/2束
  • 浅漬けの素 適宜
  • ごま油 適宜
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に、
    食べやすい大きさに切った水菜をいれ、浅漬けの素を入れて
    よくもみこむ。

    • 水菜のハリハリ浅漬け作り方1写真
  2. 2

    最後にごま油を加えてよく混ぜる。

    • 水菜のハリハリ浅漬け作り方2写真

コツ・ポイント

最後にごま油を入れることによって、風味が豊かになりました。

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tricotraye
tricotraye @cook_40053261
2009/07/15 13:42に公開
自宅で料理教室を始めてはや7年。今のご時世で一時休業してますが、こちらに載せているレシピが誰かのお役に立てれば嬉しいです♬カンタンお手軽だけど、いつもの料理と一味ちがうメニューを目指しています^^つくれぽにお返事できなくなり、直接お礼が言えないのですが、いつも有り難く拝見しております!レシピを参考にして下さった皆様ありがとうございます!この場を借りて感謝申し上げます♬
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浅漬け 水菜

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