牛こま肉の旨味が溶け込んだ、濃厚でリッチなトマト煮込みソースです。今回はマカロニと和えてボリューム満点に仕上げました☆ パスタやご飯、パンにも相性抜群で、おうち外食気分が味わえる万能ソースですよ♪

このレシピの生い立ち
「手頃な牛こま肉を使って、おうちで手軽に絶品煮込みソースが作れないかな？」と思って考案しました。

お肉をトマトで柔らかーく煮込むのが美味しさの秘訣。ゴロッと丸ごと入れるマッシュルームが、見た目にも食感にも素敵なアクセントになってくれます！家族みんなが笑顔になる、我が家自慢のごちそうメニューです。