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絶品中華ダレde豆腐サラダ♪
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絶品中華ダレde豆腐サラダ♪-レシピのメイン写真

絶品中華ダレde豆腐サラダ♪

気まぐれaicchi
気まぐれaicchi @cook_40035604

本格中華に近づく!美味しい中華ダレでシンプル豆腐サラダも絶品に(*^^*)
このレシピの生い立ち
お気に入りのタレに塔牌(トウハイ)を加えて中華度UPしました!

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気まぐれaicchi
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材料

1~2回分
  • ■塔牌(トウハイ) 大さじ1
  • ■醤油 大さじ1
  • ■お酢 大さじ1
  • ■ごま油 大さじ半
  • ■おろし生姜 小さじ半
  • ■おろしニンニク 小さじ半
  • ■白ごま 大さじ1
  • 豆腐、トマト、ほうれん草など 豆腐(半丁)、トマト(大1個)、ほうれん草(3束)
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作り方

  1. 1

    材料の■を全て混ぜ合わせる。

  2. 2

    豆腐は角切り、トマトはスライス、ほうれん草は茹でてカットし、お皿に盛り付け、1のタレをかけて頂きます♪

  3. 3

    • 絶品中華ダレde豆腐サラダ♪作り方3写真
  4. 4

    • 絶品中華ダレde豆腐サラダ♪作り方4写真

コツ・ポイント

ゴマを混ぜる際に、指ですりつぶしながら加えると風味が増します♪
(すりゴマだったらそのままで(´・∀・)b)

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気まぐれaicchi
気まぐれaicchi @cook_40035604
2009/07/16 11:27に公開
はじめまして☆ 2児のママaicchiです(*ノωノ)豆腐大好き!ヘルシーな料理作りを勉強中です♪
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このレシピのキーワード

豆腐サラダ トマト ほうれん草 豆腐

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