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3step―しいたけ軸炒め
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3step―しいたけ軸炒め-レシピのメイン写真

3step―しいたけ軸炒め

ひろみつばち
ひろみつばち @cook_40064900

歯ごたえアリ☆でも食べやすい♪(・U・)味付けアレンジし放題!!
このレシピの生い立ち
固い軸もおいしく食べたくて、何となく裂いてみたら一品できました(◎^^◎)

歯ごたえアリ☆でも食べやすい♪(・U・)味付けアレンジし放題!!
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固い軸もおいしく食べたくて、何となく裂いてみたら一品できました(◎^^◎)

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3step―しいたけ軸炒め

ひろみつばち
ひろみつばち @cook_40064900

歯ごたえアリ☆でも食べやすい♪(・U・)味付けアレンジし放題!!
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固い軸もおいしく食べたくて、何となく裂いてみたら一品できました(◎^^◎)

歯ごたえアリ☆でも食べやすい♪(・U・)味付けアレンジし放題!!
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固い軸もおいしく食べたくて、何となく裂いてみたら一品できました(◎^^◎)

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材料

  • しいたけの軸 1パック分
  • しょうゆ 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    しいたけの軸部分を、縦に裂く。

    • 3step―しいたけ軸炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油をしいて、1のしいたけを炒める。

  3. 3

    焼き色がついてきたら、しょうゆを回し入れて味をつけ、完成☆★

コツ・ポイント

しょうゆ味なら、しょうゆは少し多めに入れると出来上がりがおいしいです☆しょうゆ以外にも、塩やみそなど、何にでも合います!d(^▽^)

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ひろみつばち
ひろみつばち @cook_40064900
2011/01/28 00:00に公開
食べることは生きること、幸せなこと(*u w u*)30代を謳歌しますミ☆自分で作ったものは食べませんでしたが、主婦になって食べざるを得なくなりました(笑)大切な人に作ったものを食べてもらいたい!笑顔になってくれたら嬉しい!お弁当作りを楽しみながら、初めての組み合わせや調理方法に挑戦したいです☆★
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このレシピのキーワード

炒めもの しいたけ

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