食べ過ぎ注意!トマト鍋-レシピのメイン写真

食べ過ぎ注意!トマト鍋

美香ち~
美香ち~ @cook_40201897

残ったスープの最後まで、お腹いっぱい食べられるお鍋♪
このレシピの生い立ち
某大手スーパーで売っているトマト鍋のスープ(モランボン)を、自分好みにアレンジして作ってみました♪

食べ過ぎ注意!トマト鍋

残ったスープの最後まで、お腹いっぱい食べられるお鍋♪
このレシピの生い立ち
某大手スーパーで売っているトマト鍋のスープ(モランボン)を、自分好みにアレンジして作ってみました♪

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材料

5人分
  1. トマトホール缶 2缶
  2. にんにく 4~5片
  3. 固形コンソメ 2個
  4. 500cc
  5. 乾燥バジル 適量
  6. 鶏もも肉 2腹
  7. ウインナー 1~2パック
  8. キャベツ 1/2個
  9. たまねぎ 1個
  10. しめじ 2パック
  11. オリーブオイル 適量
  12. 下味用のにんにく 4片
  13. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    鍋に入れる具材を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    トマトホール缶をジューサーにかけ、みじん切りしたにんにく・コンソメ・水と共に鍋に入れる。

  3. 3

    沸騰したら乾燥バジルを適量入れ香りが立ったら火を止める。

  4. 4

    下味用のにんにくをみじん切りし、フライパンにオリーブオイルを入れて炒める。香りが立ったら、1で切った材料を入れて炒める。

  5. 5

    材料にだいたい火が通ったら、煮立たせた2のスープの中に入れる。

  6. 6

    蓋をして沸騰すれば出来上がり♪

コツ・ポイント

お鍋の後は、ご飯とチーズを入れてリゾットにするも良し♪別茹でしたパスタを入れてトマトスープパスタを楽しむも良し♪

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♂12歳・♂10歳・♀9歳のママです。ヽ(・∀・ )ノ キャッ キャッ毎日、賑やかに過ごしてます。めんどくさがり屋で、適当大好きです♪年に数回、お菓子作りたい病に侵されます。。。よろしくお願いします。ペコリ(o_ _)o))
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