茹で卵（ゆでたまご）このレシピの生い立ち茹で卵（ゆでたまご）は我が家のオリジナルレシピです。
鍋の中に冷水をいれる。
生卵を殻のまま入れて中火で茹でる。沸騰してから弱火で４～５分 茹でる。
からを剥いて、醤油に漬ける。
半分に切る。
できあがり
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