卵のお尻の部分（尖ってないほうでシールが付いているほう）をテーブルなどにぶつけてヒビを入れます。

たっぷりとした水の中に入れ茹でます。（我が家は沸騰後8分くらいの少しだけ黄身が半熟くらいが好き）

お好みの固さに茹で上がったら、しっかり水で冷やしてくださいね。茹で上がりはこんな感じ。

こんなふうに剥けました。