おからのサラダ

emaまま @cook_40043726
華おからで作るとクリ—ミィーです、新しく画像も、作り方も変更しました、是非、作って下さい!
このレシピの生い立ち
健康志向のお友達に聞いて、早速作ってみました、ご家庭の嗜好にあった味にして下さいね!簡単に作れるのが、嬉しいです!
おからのサラダ
華おからで作るとクリ—ミィーです、新しく画像も、作り方も変更しました、是非、作って下さい!
このレシピの生い立ち
健康志向のお友達に聞いて、早速作ってみました、ご家庭の嗜好にあった味にして下さいね!簡単に作れるのが、嬉しいです!
作り方
- 1
胡瓜は1cmのサイコロ切りにして、塩を少々降りかけておく、ハムも同じように1cm角に切る、人参と玉ねぎも同じように切る
- 2
おからをレンジでチンする!パラパラになるまで繰り返し、最後に酢と砂糖を入れる
- 3
おからが冷めたら、胡瓜、ハム、ゆで卵、茹で大豆を入れて、マヨネーズで和え、胡椒も混ぜる
- 4
おからサラダに使用する「華おから」です、ネットでも販売しています、検索してみて下さい!
コツ・ポイント
最近は、サラダ用のおからを真空パックで売っています、お手軽なので、それを何時も使っています、スーパーで覗いてみて下さい! 追伸・・・おからのサラダのグラムが50gから100gに変更しました、50gだと、少なすぎかもしれません<(_ _)>
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