冷凍パイシートは室温で戻し、型よりも一回り大きく伸ばし、型に敷き込む。
はみ出た分は切り取っても、内側に折り返しても。

①にオーブンペーパーを載せ、アルミの重しをして、魚焼きグリルで５分ほど空焼きする。（強火だと焦げました＾＾；）
予熱なし

ペーパーごと重しを外しておく。
熱いので火傷に注意！

茹でトウモロコシなら軸からはずす。ベーコンは１㎝角位に切る。オクラは小口切りに。③にチーズと切った具を載せる。

ボウルに玉子と生クリームを入れて混ぜ、塩胡椒する。
④に流し込み、空気を抜くように箸で軽く混ぜる。

魚焼きグリルの弱火で12分焼く。中心部まで固まっていれば出来上がり♪
焼きが甘いようなら、そのまま予熱で火を通す。