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まるでカルボナーラ?もやし
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まるでカルボナーラ?もやし-レシピのメイン写真

まるでカルボナーラ?もやし

curisupin
curisupin @cook_40073879

粉チーズとオイスターソースで
コク!コク!
うまいかどうかはあなたが決めて下さい☆
このレシピの生い立ち
オイスターソースでもやしを
炒めていたところ、賞味期限が近い
粉チーズあり、入れてみたら
好みの味つけになった☆

粉チーズとオイスターソースで
コク!コク!
うまいかどうかはあなたが決めて下さい☆
このレシピの生い立ち
オイスターソースでもやしを
炒めていたところ、賞味期限が近い
粉チーズあり、入れてみたら
好みの味つけになった☆

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curisupin
curisupin @cook_40073879

粉チーズとオイスターソースで
コク!コク!
うまいかどうかはあなたが決めて下さい☆
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オイスターソースでもやしを
炒めていたところ、賞味期限が近い
粉チーズあり、入れてみたら
好みの味つけになった☆

粉チーズとオイスターソースで
コク!コク!
うまいかどうかはあなたが決めて下さい☆
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オイスターソースでもやしを
炒めていたところ、賞味期限が近い
粉チーズあり、入れてみたら
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材料

2~3人前
  • 牛肉切り落とし 250~300㌘
  • もやし 1袋
  • オイスターソース 大2
  • 粉チーズ 大2弱
  • しょうゆ 大1
  • お肉下味
  • 酒 大2
  • 片栗粉 大2
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し
    もやしを投入。

    塩コショウ少々で味つけ。

    中火で1分程炒め、取り出す。

  2. 2

    お肉は食べやすい大きさに切る。

    下味をもみこむ。

  3. 3

    1のフライパンに油を足し
    2を加え、炒める。

  4. 4

    火が通ったら
    1のもやしを加える。

    調味料を全て
    加え、さっと炒め合わせる。

コツ・ポイント

もやしはしゃきしゃき感を残すため
短時間で炒め
一度取り出します。

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curisupin
curisupin @cook_40073879
2013/08/21 05:52に公開
食べるの大好き☆作るのも大好き☆コメントの返信の仕方が難しくてごめんなさい↓みなさんのレシピで勉強させてもらってます!いろいろ教えて下さいね!よろしくお願いします(o^−^o)
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このレシピのキーワード

カルボナーラ もやし 片栗粉 お肉 牛細切れ 酒

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