あさりとニラのガーリック蒸し

あさりとニラのガーリック蒸し-レシピのメイン写真

あさりとニラのガーリック蒸し

ふじっか @cook_40187694

あさりのうまみを残さず食べれる！おかずになる１品。ニラとの相性バツグンです。
このレシピの生い立ち
酒蒸し以外が食べたくて、ガーリック効かせました。

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ふじっか @cook_40187694

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材料

あさり（殻つき）１パック
ニラ１束
○にんにく１かけ
○しょうゆ大さじ　１
オリーブ油少々

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作り方

1

あさりは砂抜きして洗う。ニラは４～５センチ長さに切る。
2

フライパンにオリーブ油を熱して、あさりを入れフタをする。
3

あさりの口が開いたら、ニラを加え　
　○　の調味料を入れ、ニラがしんなりしたら出来上がり！

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ふじっか @cook_40187694

2009/07/10 06:29に公開

結婚３年の主婦です。料理上手の親友に影響されて、料理がスキになりました☆クックで色んな美味しいレシピを勉強しながら頑張るぞ♡

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このレシピのキーワード

ニラにんにくアサリ

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