作り方
- 1
デコペン以外の材料をホームベーカリーに投入し、生地を作る。
- 2
ホームベーカリーから生地を取り出し、1個28gずつにまるめ、ぬれたふきんをかぶせベンチタイム15分置く。
- 3
生地の空気を抜き丸め直す。
1個は鼻と頬用に1gずつの小さいまるを作る。 - 4
顔生地に、鼻と頬となる生地を真ん中に直列に配置し、
二時発酵40℃で30分置く。 - 5
オーブンで200℃で12分焼く。
- 6
あら熱を取ってから、デコペンで顔を書いてできあがり。
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