水のいらない肉じゃが☆
にがはっぱ @cook_40119869
野菜の水分だけでつくる肉じゃがはかなり美味しいですよ
このレシピの生い立ち
肉じゃがはなんかいつも水っぽいというか、汁気が多いな～って 野菜の水分だけで肉じゃがを炊けば、野菜のうまみやお肉のうまみがぎゅーっと詰まって美味しいんではないかと思って作ってみました
水のいらない肉じゃが☆
野菜の水分だけでつくる肉じゃがはかなり美味しいですよ
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肉じゃがはなんかいつも水っぽいというか、汁気が多いな～って 野菜の水分だけで肉じゃがを炊けば、野菜のうまみやお肉のうまみがぎゅーっと詰まって美味しいんではないかと思って作ってみました
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