バゲットは、１口サイズに切りお皿に並べる。

トマトは乱切りにし、おろしニンニクと玉ねぎみじん切り半分を入れ混ぜて合わせます。

２にオリーブオイル、塩コショウを入れよくかき混ぜ、
１のパンにのせておく。

アボカドは適当に切ってからフォークの背を使い軽くつぶす。

アボカドに玉ねぎみじん切り半分、アメリカンレリッシュ、マヨネーズ、レモン汁、タバスコ、塩コショウを入れ混ぜる。

６にスライスチーズをのせ、粉チーズをかけて、オーブントースターで焦げ目をつくまで５分くらい焼いてできあがり。