黒米入り玄米ごはん

スロウリイ
スロウリイ @cook_40087521

圧力鍋で炊くから、簡単! 海苔の香りがし合わせな気分 食欲のない時におすすめです。

このレシピの生い立ち
お弁当の残りの卵焼きときゅうりを海苔で巻いただけ、味は玄米に塩を入れているので、そのまま食べます。梅干ときゅうりもイイ感じです。

黒米入り玄米ごはん

圧力鍋で炊くから、簡単! 海苔の香りがし合わせな気分 食欲のない時におすすめです。

このレシピの生い立ち
お弁当の残りの卵焼きときゅうりを海苔で巻いただけ、味は玄米に塩を入れているので、そのまま食べます。梅干ときゅうりもイイ感じです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人~4人
  1. 玄米   3合
  2. 黒米   大さじ3
  3. 大さじ2(入れなくても)
  4. ひとつまみ
  5. 4合

作り方

  1. 1

    玄米、黒米、粟をささっと洗って水気切る。

  2. 2

    圧力鍋に塩と分量の水を注ぎ中火にかける。圧力がかかったら弱火で20分加圧する。火を止めて自然冷却する。

  3. 3

    冷ました玄米にきゅうりと卵焼きをのせて巻きます。梅干と大葉、きゅうりもオススメです。

  4. 4

    あとは、ぬれ布巾で包丁をふきながら適当に切りましょう。

コツ・ポイント

塩は炊く直前に入れます。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
スロウリイ
スロウリイ @cook_40087521
に公開
自然をたくさん食べます。
もっと読む

似たレシピ