豚こま甘辛丼
ふじひめママ @cook_40056200
特売の豚こま切れ肉とたっぷりキャベツで丼に♪美味しい節約メニューです。
このレシピの生い立ち
「胸肉で柔らか♪鶏のつゆ焼き(レシピID : 18176304)」でよくキャベツをしいて丼にしていて、似たような感じで豚肉で作ってみたのが最初です。夫は鶏肉よりこちらの方が好きみたいです♪
豚こま甘辛丼
特売の豚こま切れ肉とたっぷりキャベツで丼に♪美味しい節約メニューです。
このレシピの生い立ち
「胸肉で柔らか♪鶏のつゆ焼き(レシピID : 18176304)」でよくキャベツをしいて丼にしていて、似たような感じで豚肉で作ってみたのが最初です。夫は鶏肉よりこちらの方が好きみたいです♪
作り方
- 1
豚肉を食べやすい大きさに切り、ビニール袋に入れて酒をまぶす。小麦粉も入れてまぶす。
-
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。火が通ったら砂糖・醤油を加えて混ぜ、とろみが出たら火を止める。
-
- 3
キャベツを千切りにする。丼にご飯をよそい、キャベツをたっぷりのせる。
-
- 4
お肉をのせて出来上がり。
-
コツ・ポイント
大人は、紅生姜やガリなどと一緒に食べるとさっぱりいただけます。温玉のせもおススメ!子供はマヨをかけても喜びますよ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18868295
