簡単ウマッ★大根おろし餅
PAGUママ @cook_40043555
ぜんざいやおしるこ。甘いお餅にあきた方どうぞ♪甘くないので朝ごはんやランチにも★
このレシピの生い立ち
子どもの頃に餅つき大会でよく食べていました。なつかしいお味です。
簡単ウマッ★大根おろし餅
ぜんざいやおしるこ。甘いお餅にあきた方どうぞ♪甘くないので朝ごはんやランチにも★
このレシピの生い立ち
子どもの頃に餅つき大会でよく食べていました。なつかしいお味です。
作り方
- 1
小鍋に直接、大根をすりおろしながら入れ、火にかけ温める。ほどよく全体が温まればＯＫ。火を止めておく。
- 2
お餅をレンチンか焼く。
- 3
熱々のお餅に1の大根おろしをかけ、しょうゆをたらし、ネギを散らして完成！
コツ・ポイント
お餅は焼くよりもレンチンか茹でた方が大根おろしと良くからんで美味しいです。大根おろしを温める時にチューブのショウガを少し入れると冷え性さんにもGOODです♪
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