スパムを1ｃｍ×1ｃｍにカットする。
小麦粉を適量の水で溶き衣を作る。

カットしたスパムを小麦粉（分量外）をはたいてから衣を付け、180度のサラダ油で揚げる。

2のスパムを麺つゆに浸し、ごはんとともににぎる。海苔を巻いて出来上がり。