【簡単】まぐろの中華ユッケ風

Name: 【簡単】まぐろの中華ユッケ風
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: まぐろ（角切りでもサクでも） １／２サク分くらい; 醤油 大さじ２; ゴマ油 大さじ１弱; わさび お好みで; 小葱 適量; 卵黄 １個

油がのっていないまぐろでもトロトロっと美味しく変身します（*´□｀）σごま油の香りでご飯がすすみます♪丼にもどうぞ★
このレシピの生い立ち
安売りのマグロがあまりおいしくなかったので（涙
アレンジしたのがきっかけです

材料

２人分

ワサビの代わりに豆板醤だとさらに中華風になります。白ゴマを散らしても美味しいです。白葱のみじん切りと一緒にヅケてもネギの香りと味でこれまた美味しいです。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？busiさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

busi @cook_40140920

2009/07/11 13:10に公開

フルタイムで働いてるため、簡単で美味しい献立を考える日々です。短時間でおいしく作れる圧力なべがベストパートナーです。

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