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まるごとトマトのカップチーズ焼き
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まるごとトマトのカップチーズ焼き-レシピのメイン写真

まるごとトマトのカップチーズ焼き

shizu1001
shizu1001 @cook_40182075

まるごと贅沢にトマトを食べちゃおう(^O^☆♪ちょっと分かりやすく改良しました2016ψ(`∇´)ψ
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで似たものを見つけて
写真だけを頼りに
オリジナルレシピで
作ってみました(^-^)/

まるごと贅沢にトマトを食べちゃおう(^O^☆♪ちょっと分かりやすく改良しました2016ψ(`∇´)ψ
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まるごとトマトのカップチーズ焼き

shizu1001
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まるごと贅沢にトマトを食べちゃおう(^O^☆♪ちょっと分かりやすく改良しました2016ψ(`∇´)ψ
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材料

4人分
  • 大きいトマト 4個
  • 合い挽き肉 260g
  • にんじん 半分
  • 玉ねぎ 半分
  • 調味料
  • ◎コンソメキューブ 1個
  • ◎塩コショウ 少々
  • ◎しょうゆ 大さじ3
  • ◎オイスターソース 大さじ2
  • ◎ケチャップ 大さじ1
  • 飾り
  • パラパラチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎはみじん切りにしておく。トマトはへたの部分を包丁で切って中身はスプーンでくり抜く

    • まるごとトマトのカップチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    油をひいたフライパンに、ひき肉とみじん切りにした人参、玉葱、くり抜いたトマト入れて炒める。

  3. 3

    炒まってきたら◎加え、水分を飛ばすように炒める。
    ミートソースをつくるような感じ。

  4. 4

    くり抜いたトマトに、チーズを適量入れ、3で作ったミートソースを詰め合わせて、更にチーズで蓋をする。

    • まるごとトマトのカップチーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    ラップをして、レンジで1分チンして完成。チーズトローリでとっても美味♪(´ε` )

    • まるごとトマトのカップチーズ焼き作り方5写真

コツ・ポイント

しっかりくり抜くことで
肉厚なカップチーズ焼きになります!

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shizu1001
shizu1001 @cook_40182075
2013/08/23 17:17に公開
食べること、作ることが大好き
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このレシピのキーワード

トマト にんじん チーズ 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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