うちの大根のお味噌汁【揚げ玉入り】
ぽめchan @cook_40056275
いつもの大根のお味噌汁に
揚げ玉(天かす)を入れるだけ！
2014.9.8話題入り♪
作って下さった皆さんに感謝です
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました！うちの実家では何故か大根のお味噌汁の時だけ揚げ玉入れて食べてます(^.^)
アプリでひらく作り方
- 1
大根は太めの千切りにする。鍋にみずを入れて火にかけ、沸騰したら大根を入れて煮る。灰汁が出るので取り除く。
- 2
だしの素を入れて、大根が柔らかくなるまで煮る。弱火にして、味噌を溶く。
- 3
お椀によそい、食べる直前に揚げ玉をのせて、いただきまーす！
コツ・ポイント
分量は参考程度に...お味噌汁はご家庭の味でどうぞ☆
揚げ玉はスーパーの惣菜売り場にあるものや、天婦羅屋さんの揚げ玉が良いかと思います！
揚げ玉を食べる直前に入れてサクサク感を楽しみます☆少しふやけてトロトロした感じも、また美味しい～
リアクション
似たレシピ
-
-
-
揚げ玉入り☆お味噌汁 揚げ玉入り☆お味噌汁
いつものお味噌汁に揚げ玉。。。美味しいです。2008.2.1 話題入りさせていただきました！作ってくださった皆様、本当にありがとうございます☆
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18869349
