とろろ昆布とみょうがのお味噌汁
oyukidesu @oyukidesu
2014/10/8お陰様で感謝の話題入りです
簡単で素早く出来るお味噌汁です
このレシピの生い立ち
パパッと出来て便利なので、時間が無い時に作ります
みょうがが無い季節にはネギや三つ葉で
とろろ昆布とみょうがのお味噌汁
2014/10/8お陰様で感謝の話題入りです
簡単で素早く出来るお味噌汁です
このレシピの生い立ち
パパッと出来て便利なので、時間が無い時に作ります
みょうがが無い季節にはネギや三つ葉で
作り方
- 1
みょうがは洗って刻んでおく
-
- 2
お椀にとろろ昆布を入れておく
-
- 3
鍋に水とダシを入れ沸騰したら1を入れ弱火にし、味噌を溶き入れ火を止める
- 4
3を2に注ぎ入れて完成です
コツ・ポイント
いつもの味噌汁より薄めに味噌を入れるのがポイントです
とろろ昆布で塩分が控えられます
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20210059
