簡単!レンジでキッシュ

saassa @cook_40061013
パイ生地なしのキッシュ。電子レンジと耐熱容器があればできますよ!粉寒天が入っているのがポイント!お弁当のおかずにどうぞ!
このレシピの生い立ち
お弁当に入れる卵料理がマンネリ化していたので、なんとなくで考えました。お弁当に入れると美味しくて、成功!と思っています。
簡単!レンジでキッシュ
パイ生地なしのキッシュ。電子レンジと耐熱容器があればできますよ!粉寒天が入っているのがポイント!お弁当のおかずにどうぞ!
このレシピの生い立ち
お弁当に入れる卵料理がマンネリ化していたので、なんとなくで考えました。お弁当に入れると美味しくて、成功!と思っています。
作り方
- 1
千切りにしt人参を電子レンジにかけ、かるく火を通す。(500Wで30秒くらい)
- 2
耐熱容器にパセリ以外の材料を全部入れ、グルグルと混ぜる。(チーズは適当な大きさにちぎる)
- 3
耐熱容器にラップをし(少しすきまをあける)、600Wの電子レンジで5分加熱する。
- 4
3の途中で卵がふくれたら電子レンジから出しお箸で混ぜ、また電子レンジにかける。(まんべんなく火を通すため)
- 5
様子をみながら、全体に火が通ったら電子レンジから出し、ラップをしたまま冷ます。5分でも生の部分があれば追加する。
- 6
完全に冷めたらパセリをトッピングする。4等分にすると、一口サイズになります!
コツ・ポイント
チーズの塩加減で、塩コショウを加減して下さい!途中で少し味見をすると、よいですよ!
電子レンジの時間は、ご家庭のレンジによって変更して下さい。
調味料の量は、ご家庭に合わせてアレンジして下さいね。
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