蕪の味噌汁～揚げ玉入り～
まみお✳ @cook_40089661
話題入り感謝致します（16/3/20）
蕪と揚げ玉の優しいお味噌汁です＾＾
あったまります♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に１個だけ忘れられた蕪発見(>_<)
お味噌汁に使わせていただきました（蕪ちゃん、忘れててゴメンね）。
揚げ玉のせてまろやかさを加えました。
蕪の味噌汁～揚げ玉入り～
話題入り感謝致します（16/3/20）
蕪と揚げ玉の優しいお味噌汁です＾＾
あったまります♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に１個だけ忘れられた蕪発見(>_<)
お味噌汁に使わせていただきました（蕪ちゃん、忘れててゴメンね）。
揚げ玉のせてまろやかさを加えました。
作り方
- 1
蕪の皮を剥き薄く半月に切る。鍋に分量外の水２カップと蕪を入れ火にかける。沸騰したら一旦火を止め出汁の素を入れる。
- 2
①に味噌を溶きいれる。再度加熱し沸騰前に火を止め完成。椀に注ぎいれて揚げ玉をトッピング。お好みでネギを加えて下さい＾＾
- 3
【「お味噌汁」カテゴリに掲載されました。 2015/04/19 】有難うございます♪
コツ・ポイント
出汁の素は「かつお」です＾＾
九州のフジジン合わせ味噌です。
本当は葱入れてますが、まるで見えてないので、材料からは外しています(>_<)
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いつものお味噌汁に揚げ玉。。。美味しいです。2008.2.1 話題入りさせていただきました！作ってくださった皆様、本当にありがとうございます☆
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