もやしとニラのぴり辛中華スープ

もやしとニラのぴり辛中華スープ-レシピのメイン写真

もやしとニラのぴり辛中華スープ

LALAにゃん @cook_40058998

ピリ辛の味が、食欲をそそります。
食欲の落ちる夏にオススメ！
冬場でも、体があたたまります（＾ｖ＾）
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものを使ってつくってみたら、あらおいしい！(*^_^*)

ピリ辛の味が、食欲をそそります。
食欲の落ちる夏にオススメ！
冬場でも、体があたたまります（＾ｖ＾）
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もやしとニラのぴり辛中華スープ

LALAにゃん @cook_40058998

ピリ辛の味が、食欲をそそります。
食欲の落ちる夏にオススメ！
冬場でも、体があたたまります（＾ｖ＾）
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冷蔵庫にあったものを使ってつくってみたら、あらおいしい！(*^_^*)

ピリ辛の味が、食欲をそそります。
食欲の落ちる夏にオススメ！
冬場でも、体があたたまります（＾ｖ＾）
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材料

５人分

もやし１袋
ニラ（３cm長に切る）１/２束
ネギ（小口切り）１/２本
玉子（といておく）１個
☆とりがらスープ大１
☆豆板醤３滴
☆ごま油少々
☆塩少々
☆味の素少々
☆すりおろしにんにく（チューブでも可）少々
☆すりおろししょうが（チューブでも可）少々
（お好みで）ラー油少々

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作り方

1

鍋に５人分ぐらいの量のお湯を入れ☆印を入れ沸騰させる
（味見をして微調整してください）
2

もやし、ニラ、ネギを入れ５分煮る
3

溶き玉子をそ～っと入れる
（味噌こしなどで入れるときれいな糸状になります＾＾）
4

お好みでラー油を入れてもおいしいです。（かなり辛くなるので、少しだけ入れてね）

コツ・ポイント

わかめやニンジン、餃子の皮を入れてもおいしいですよ。

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LALAにゃん @cook_40058998

2009/07/14 12:35に公開

働く主婦です。お料理毎日面倒だけど、クックパッドがあるからなんとかやっていけてます＾＾；。

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このレシピのキーワード

ねぎニラもやし卵

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