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インゲン＆にんじんの胡麻和え
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インゲン＆にんじんの胡麻和え-レシピのメイン写真

インゲン＆にんじんの胡麻和え

chihana_
chihana_ @cook_40147138

優しい母の味♪
いつもの胡麻和えに、ニンジンもプラスして、 彩り＆栄養ＵＰ↑↑
とっても簡単、すぐできます。
このレシピの生い立ち
インゲンをたくさん頂いたので作りました。

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インゲン＆にんじんの胡麻和え

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インゲンをたくさん頂いたので作りました。

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材料

  • インゲン 1袋
  • にんじん 中1本
  • すりごま 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    【インゲン】
    端を切り、さらに3等分に切る。沸騰した湯に塩少々、インゲンを好みの固さにゆでる。さっと水で洗う。

  2. 2

    【にんじん】
    インゲンと同じ位の大きさで拍子木切り。好みの固さにゆでる。粗熱をとる。

  3. 3

    ボウルに材料を全て入れ、和えて出来上がり♪

  4. 4

    ※少し薄味かもしれないので、自分好みの味に仕上げてみてください♪

コツ・ポイント

①インゲン・にんじんの水気は、しっかり切ってください。
②インゲンは、ちょっと固めがGOOD！

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chihana_
chihana_ @cook_40147138
2009/07/18 13:09に公開
手抜き料理が大好きです♪これからも、おいしい料理をたくさん作るぞぉ(o^-^o)
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このレシピのキーワード

ごま和え いんげん にんじん

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