作り方
- 1
豚肉を食べやすい大きさに切りビニール袋に入れます。
- 2
①のビニール袋に塩だれドレッシング大さじ2を入れ、味を馴染ませるために少しもみこみ冷蔵庫へ10分以上寝かせてください。
- 3
キャベツを千切りにして耐熱皿にのせます。軽くラップをし、電子レンジ(500W)で1分ぐらい加熱しておきます。
- 4
フライパンにサラダ油小さじ1を入れ中火で熱して②を入れ炒めます。豚肉に火が通れば③のキャベツの上にのせて出来上がり。
コツ・ポイント
10分以上つけておくとしっかり味が染み込んでキャベツと美味しく頂けます。
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