おかず、お弁当に❤エノキ入りちくわ揚げ❤
ぐびぐびぷは～ @cook_40050287
エノキの歯ごたえがいい♪
簡単に出来るので朝の時間のないときでも便利✿
このレシピの生い立ち
ちくわの穴ってなぜか何か入れたくなる(笑)
おかず、お弁当に❤エノキ入りちくわ揚げ❤
エノキの歯ごたえがいい♪
簡単に出来るので朝の時間のないときでも便利✿
このレシピの生い立ち
ちくわの穴ってなぜか何か入れたくなる(笑)
作り方
- 1
ちくわに縦の切れ目を入れて中にエノキを詰め、半分に切る。
-
- 2
小麦粉と同量の水、青のりを入れて混ぜ、①をつけて1㎝幅に切った海苔を巻いて揚げる。塩を振るかしょうゆをかけて♪
コツ・ポイント
のりは衣でうまいことくっつきます（＾−＾）
不安な時は油に入れた時に5秒ほど箸でつなぎ目をおさえて揚げれば大丈夫。
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