CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
☆活力鍋で★大豆の蒸し煮☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
☆活力鍋で★大豆の蒸し煮☆-レシピのメイン写真

☆活力鍋で★大豆の蒸し煮☆

キレイパン
キレイパン @cook_40039638

一晩置いた大豆を、圧力でシュッシュと♪
ふっくらと仕上がりましたよ~♪

このレシピの生い立ち
「☆活力鍋で★大豆の水煮☆(ID:18386462)」はもう一段階調理するのに向いている固さだったので、
調理なしでも食べられる大豆を作ろうと思い、蒸してみました。

一晩置いた大豆を、圧力でシュッシュと♪
ふっくらと仕上がりましたよ~♪

このレシピの生い立ち
「☆活力鍋で★大豆の水煮☆(ID:18386462)」はもう一段階調理するのに向いている固さだったので、
調理なしでも食べられる大豆を作ろうと思い、蒸してみました。

もっと読む

☆活力鍋で★大豆の蒸し煮☆

キレイパン
キレイパン @cook_40039638

一晩置いた大豆を、圧力でシュッシュと♪
ふっくらと仕上がりましたよ~♪

このレシピの生い立ち
「☆活力鍋で★大豆の水煮☆(ID:18386462)」はもう一段階調理するのに向いている固さだったので、
調理なしでも食べられる大豆を作ろうと思い、蒸してみました。

一晩置いた大豆を、圧力でシュッシュと♪
ふっくらと仕上がりましたよ~♪

このレシピの生い立ち
「☆活力鍋で★大豆の水煮☆(ID:18386462)」はもう一段階調理するのに向いている固さだったので、
調理なしでも食べられる大豆を作ろうと思い、蒸してみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 乾燥大豆 1カップ
  • 水(浸け置き用) 3カップ
  • 水(蒸し用) 2カップ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大豆を軽く洗い、3カップの水に浸けて一晩置く。

  2. 2

    圧力鍋(我が家は活力です)に水を入れ、蒸しかごに入れた大豆をセットする。

  3. 3

    圧力をかける。高圧で1分。

  4. 4

    1分たったら火を止め、圧を完全に抜く。抜けきったら出来上がり♪

コツ・ポイント

一晩浸け置きしてるから、蒸してもふっくら仕上がるんだと思います。
1歳半の息子も、大豆ばかり選んで食べてるくらいふっくらと、甘く仕上がりますよ~♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

キレイパン
キレイパン @cook_40039638
2009/07/09 14:15に公開
料理が苦手な私ですが、旦那や息子においしい物を食べさせたいという思いで、試行錯誤の日々です。おいしい物をたくさん作って行きたいです♪どうぞヨロシク~(^-^)
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単♡ひじきと大豆の煮物♡
  2. 濃厚クリームシチュー
  3. いかの天ぷらを身近な物にする
  4. きくらげパウダー入スコーン
  5. 海老とホタテとカニカマの海鮮しゅうまい
  1. キャベツ大量消費☆塩もみキャベツが旨い
  2. はまちの塩焼き
  3. お酢でさっぱり♪手羽元と大根卵の煮物♪
  4. オーブントースターで手作りふわふわパン☆
  5. * えのきとしめじの炒り煮 * 冷凍可
  1. しそ味噌
  2. 鶏肉の香り茹で
  3. 焼きタラモサラダ❀
  4. 豚バラとパプリカ炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18870465
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close