◇ホットケーキミックスで簡単クッキー◇
コイチリ @koichiri
ボウルを使わず、手も汚れない！簡単クッキーをホットケーキミックスで♪
このレシピの生い立ち
クッキーが食べたくなったけど、作るときに手がベタベタするのはイヤだなぁって思ったのでww…ボウルを使わずできないかな？とやってみました♪
◇ホットケーキミックスで簡単クッキー◇
ボウルを使わず、手も汚れない！簡単クッキーをホットケーキミックスで♪
このレシピの生い立ち
クッキーが食べたくなったけど、作るときに手がベタベタするのはイヤだなぁって思ったのでww…ボウルを使わずできないかな？とやってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ジップロック（袋）にバターを入れて、レンジで柔らかくする。
- 2
１をモミモミしてバターを柔らかくして、溶き卵と低脂肪乳と黒砂糖を加え、さらにモミモミして混ぜる。
- 3
２に、ホットケーキミックスを加え、モミモミして、しっかり混ぜる。
- 4
袋の角を少し切り取り、クッキングペーパーを敷いた天板に間隔をあけながらしぼりだし、スプーンで形を整える。
- 5
１７０度のオーブンで、１５～２０分焼くとできあがり。
- 6
＊写真の一番手前は、４のあとで、苺ジャムを真ん中においています。
- 7
＊写真真ん中は、３のあとで、純ココアを混ぜています。
（１／３量で、小さじ２にしました。）
コツ・ポイント
私は、バターを袋に入れて、ちょっと家事をしてから、レンジを使わずモミモミしましたww
黒砂糖を使ったので、色がベージュになっています。白糖を使うと、もっと白くなると思います。
お好きな甘さになるように、分量は適当に調節してくださいね。
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