タマネギを薄切りにし、しめじも切り分けます。

クックパー(クッキングシート)を広げ、タマネギの上にタラ、しめじを乗せ、酒、塩・こしょうを振ります。

クッキングシートで包み込み、電子レンジで約4分間加熱します。

包みを開けて、醤油、レモン汁をかけてできあがり。