ほったらかし＆無水&1:1の美味♪鶏大根

Name: ほったらかし＆無水&1:1の美味♪鶏大根
Yield: ３～４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 2枚; 大根 １０ｃｍ位; 砂糖 おたま１杯弱（メモ参照）; 醤油 おたま1杯弱; ねぎ 好みで

チューちゃん @cook_40030259

無水鍋で簡単！余熱調理でガス代ウクウク♪

１：１で計量簡単！

でもでも、味がしみて、旨みがぎゅぅーっとウマいよ
このレシピの生い立ち
簡単＆楽ちん＆ウマい♪を求めて～^^

無水鍋で簡単！余熱調理でガス代ウクウク♪

１：１で計量簡単！

でもでも、味がしみて、旨みがぎゅぅーっとウマいよ
このレシピの生い立ち
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ほったらかし＆無水&1:1の美味♪鶏大根

チューちゃん @cook_40030259

無水鍋で簡単！余熱調理でガス代ウクウク♪

１：１で計量簡単！

でもでも、味がしみて、旨みがぎゅぅーっとウマいよ
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でもでも、味がしみて、旨みがぎゅぅーっとウマいよ
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材料

３～４人分

鶏もも肉 2枚
大根１０ｃｍ位
砂糖おたま１杯弱（メモ参照）
醤油おたま1杯弱
ねぎ好みで

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作り方

1

鶏肉と大根を食べやすい大きさに切って鍋にいれ、砂糖と醤油も入れ火にかける。
2

鶏に火が通り、大根が軟らかくなるまで煮れば完成♪
お好みでねぎを散らしてね。
3

＊我が家のお鍋は無水調理＆余熱調理ができるので大根がまだ硬くても途中で火を止め蓋をしてほったらかしにしてます。
4

同じ要領で
「豚肉＆ゴボウ」
も、お勧めです♡

コツ・ポイント

コツは無し～♪
お砂糖→（みりんおたま１弱＋お砂糖大１．５）も美味しいよ♪

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つくれぽ

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チューちゃん @cook_40030259

2009/07/15 12:21に公開

クック大好き♡お菓子大好き♡でも、でも、でも、、、めんどくさがりやψ(｀∇´)ψｱﾊﾊﾊｰ！ところがどっこい作るんも好き〜☻男の子と女の子の２児の母です♪

このレシピのキーワード

ねぎ大根鶏もも肉

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