豆腐感はなく、言われないと気づきません。ヘルシーにちゃっかりかさまし。あんみつに入れたり黒蜜ときな粉をかけて召し上がれ。
このレシピの生い立ち
子供のころから作り続けている白玉団子。友達のお母さんから豆腐を入れる白玉を教わってから、うちの白玉はずっと豆腐入りです。今回はあんみつに、よもぎ入りで作ってみました。