CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ピり辛☆ぽりぽりきゅうり
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ピり辛☆ぽりぽりきゅうり-レシピのメイン写真

ピり辛☆ぽりぽりきゅうり

ぎまーる
ぎまーる @g_117

炒めたきゅうりって、案外美味しい♡
ラー油でピりッ☆ ぽりぽり&ジューシーでクセになります♪
このレシピの生い立ち
2人暮らしなので、きゅうりを大量に頂いてもなかなか使い切れません^^;
というわけで、きゅうりの消費のために作ってみました。

炒めたきゅうりって、案外美味しい♡
ラー油でピりッ☆ ぽりぽり&ジューシーでクセになります♪
このレシピの生い立ち
2人暮らしなので、きゅうりを大量に頂いてもなかなか使い切れません^^;
というわけで、きゅうりの消費のために作ってみました。

もっと読む

ピり辛☆ぽりぽりきゅうり

ぎまーる
ぎまーる @g_117

炒めたきゅうりって、案外美味しい♡
ラー油でピりッ☆ ぽりぽり&ジューシーでクセになります♪
このレシピの生い立ち
2人暮らしなので、きゅうりを大量に頂いてもなかなか使い切れません^^;
というわけで、きゅうりの消費のために作ってみました。

炒めたきゅうりって、案外美味しい♡
ラー油でピりッ☆ ぽりぽり&ジューシーでクセになります♪
このレシピの生い立ち
2人暮らしなので、きゅうりを大量に頂いてもなかなか使い切れません^^;
というわけで、きゅうりの消費のために作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分程度
  • きゅうり 1本
  • ラー油+ごま油 適量
  • 塩 少々
  • 薄口しょうゆ 小さじ1/2
  • ごま(あれば) 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    きゅうりは8㎜程度の厚さに輪切り。

    • ピり辛☆ぽりぽりきゅうり作り方1写真
  2. 2

    フライパンにラー油とごま油をお好みの量入れる。熱くなったらきゅうりを投入。

    • ピり辛☆ぽりぽりきゅうり作り方2写真
  3. 3

    炒めるというより、両面にうっすら焦げ目が付く程度に焼き付ける感じ。途中で、塩を少々振ります。

  4. 4

    きゅうりに透明感が出て、少し焦げ目が付いたら火を止める。ささっとしょうゆを絡めれば出来上がり♪ お好みで、ごまをパラり。

コツ・ポイント

◆工程②の塩の量はお好みですが、今回は少し大きめのきゅうりで、2つまみくらい使用しました。
◆ラー油が無ければ、豆板醤などでも代用できます!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ぎまーる
ぎまーる @g_117
2009/07/11 11:13に公開
家にあるもので作るふだんのレシピ。
もっと読む

このレシピのキーワード

キュウリ ゴマ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. まかないで作る即席『きりたんぽ鍋』
  2. 鶏肉、エリンギ、オクラのレモンバター炒め🍋🧈
  3. 豚肉と野菜の生姜焼き風★動画あり★
  4. 簡単☆もやし・ハム・きゅうりの中華風無限サラダ
  5. 【子どもも一緒に】油あげの肉詰め
  1. 色々使える♪キャベツの冷凍保存
  2. 我が家の☆豚の生姜焼き☆
  3. 玉子炒り豆腐
  4. ☆簡単!!魅惑のゴマゴマクッキー☆
  5. 簡単【カムジャジョン】じゃがいものチヂミ
  1. ブルーオーシャン〜ヘルシーお家カクテル〜
  2. おひとり様の干しエビどん☆あんかけ
  3. キャベツと豚肉の回鍋肉
  4. お弁当に♪人参とインゲンの豚肉まきまき~
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18871648
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close