小カブの冷やしそぼろあん ルイズキッチン @rui61 冷たくて柔らかい食感の子カブが美味しい！！このレシピの生い立ち暑い夏のお酒の一品に。 もっと読む 冷たくて柔らかい食感の子カブが美味しい！！このレシピの生い立ち暑い夏のお酒の一品に。 もっと読む 小カブの冷やしそぼろあん ルイズキッチン @rui61 冷たくて柔らかい食感の子カブが美味しい！！このレシピの生い立ち暑い夏のお酒の一品に。 もっと読む 冷たくて柔らかい食感の子カブが美味しい！！このレシピの生い立ち暑い夏のお酒の一品に。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 小カブ 4個 ひき肉(合挽き) 200g 鰹だし 400g 薄口醤油 大さじ1 1/2 お酒 大さじ1 みりん 大さじ1 塩 少々 片栗粉 少々 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 カブの皮を向き4つに切る。葉の部分も食べやすい大きさに切る。 2 フライパンでひき肉を塩で味付けして炒める。 3 鍋にカツオだしを入れて火を入れて、１のカブを入れ弱火でコトコト煮込む。薄口醤油、みりん、酒で味付け。 4 2のひき肉を入れて、10分程度目安に煮込む。箸を小カブに挿して火が通ったことを確認。水とき片栗粉を入れてトロミを付ける。 5 火を止めて余熱を取ってから、冷蔵庫に2時間程度冷やせば完成！ コツ・ポイント 強火で煮込むと小カブがドロドロになってしまいますいので要注意。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？ルイズキッチンさんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18871678 コピーしました！ ルイズキッチン @rui61 2013/08/24 14:00に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 最近はテレワーク中に作るパパッと料理がメイン。渋谷ネット系企業の会社員。レシピコンテスト9回受賞。テレビ、雑誌、新聞など多数メディア出演。【Youtube】料理動画とグルメ旅https://www.youtube.com/channel/UCCCs197ag7zbudkufjxT3rQ【連絡先】クックパッド にないレシピもhttps://www.instagram.com/rui61/ もっと読む このレシピのキーワード そぼろ かぶ ひき肉 片栗粉 酒 合い挽き 似たレシピ その他のレシピ いわし缶のトマトチーズ煮 チリコンカン トマトと水菜のサラダ 副菜☆簡単☆わかめともやしのナムル 簡単♪濃厚南瓜のケーキ／プリンケーキ風 お弁当☆ちくわのくるくる☆マヨネーズ焼き れんこんのはさみ揚げ♪ 大根と豚挽肉煮*胃にやさしい〜♪ キャベツた～っぷり！カリカリ豚バラ巻き♫ 常備菜 きのこのオイルマリネ deviled eggs Cambodian pho " ka thiew" My Chicken and Vegetable Lo Mein Mae's Stuffed Mushrooms Lasagne Enchilada 葱七味 鶏漬け丼 ナスえのき★味噌汁 ささみのオリーブオイル焼き もずくにおまかせ！簡単酢の物 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18871678
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