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超簡単☆胡瓜とちくわのコチュマヨ和え
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超簡単☆胡瓜とちくわのコチュマヨ和え-レシピのメイン写真

超簡単☆胡瓜とちくわのコチュマヨ和え

ゆん かぢゃ
ゆん かぢゃ @cook_40202203

超簡単!冷蔵庫にあり合わせのもので酒の肴に、あと一品にどうぞ!洗い物は盛り付け以外はボール一つです(^_-)
このレシピの生い立ち
味噌を少し入れるのがゆんかぢゃ流。超簡単でビールのつまみに最高です。辛さはコチュジャンで調整してください。

超簡単!冷蔵庫にあり合わせのもので酒の肴に、あと一品にどうぞ!洗い物は盛り付け以外はボール一つです(^_-)
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味噌を少し入れるのがゆんかぢゃ流。超簡単でビールのつまみに最高です。辛さはコチュジャンで調整してください。

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超簡単☆胡瓜とちくわのコチュマヨ和え

ゆん かぢゃ
ゆん かぢゃ @cook_40202203

超簡単!冷蔵庫にあり合わせのもので酒の肴に、あと一品にどうぞ!洗い物は盛り付け以外はボール一つです(^_-)
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味噌を少し入れるのがゆんかぢゃ流。超簡単でビールのつまみに最高です。辛さはコチュジャンで調整してください。

超簡単!冷蔵庫にあり合わせのもので酒の肴に、あと一品にどうぞ!洗い物は盛り付け以外はボール一つです(^_-)
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味噌を少し入れるのがゆんかぢゃ流。超簡単でビールのつまみに最高です。辛さはコチュジャンで調整してください。

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材料

2人分
  • きゅうり 2本
  • ちくわ 2本
  • ●マヨネーズ 大さじ2
  • ●コチュジャン 小さじ1
  • ●味噌 少々
  • 白胡麻 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりとちくわを同じ位の大きさに乱切りにします。

  2. 2

    ●の調味料をまぜまぜ。

  3. 3

    きゅうりとちくわをまぜまぜした調味料と和えます。

  4. 4

    仕上げに白胡麻をふってできあがり!

コツ・ポイント

簡単過ぎてコツもありませんが、コチュジャンの味が決め手。ぜひ韓国製で!韓国旅行のお土産に頂いたものとか、機内食で貰うものとか、有効活用に(^-^)

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ゆん かぢゃ
ゆん かぢゃ @cook_40202203
2012/08/16 14:26に公開
料理はあまり得意ではないので,簡単レシピ専門(笑)
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このレシピのキーワード

キュウリ ちくわ コチュジャン 味噌

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