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ランチにも♪モリモリ野菜のシーザーサラダ
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ランチにも♪モリモリ野菜のシーザーサラダ-レシピのメイン写真

ランチにも♪モリモリ野菜のシーザーサラダ

Mrs♡Missy
Mrs♡Missy @cook_40038321

やさいモリモリの我が家のシーザーサラダ♪バゲットから作ったクルトンたっぷりだから、これ1品でヘルシーランチにもなります!
このレシピの生い立ち
クルトンが大好きなので、売っているシーザーサラダでは満足できず……クルトンたっぷりで作ってみました♪

やさいモリモリの我が家のシーザーサラダ♪バゲットから作ったクルトンたっぷりだから、これ1品でヘルシーランチにもなります!
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ランチにも♪モリモリ野菜のシーザーサラダ

Mrs♡Missy
Mrs♡Missy @cook_40038321

やさいモリモリの我が家のシーザーサラダ♪バゲットから作ったクルトンたっぷりだから、これ1品でヘルシーランチにもなります!
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材料

4人分
  • レタス 2分の1玉
  • ベビーリーフ 1袋
  • 赤パプリカ 4分の1個
  • 卵 2個
  • バケット(フランスパン) 1㎝厚スライスのもの6~8枚
  • 粉チーズ たっぷり♪
  • シーザーサラダドレッシング たっぷり♪
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作り方

  1. 1

    卵はゆで卵にし、茹で上がったら細かく刻む。レタスは食べやすい大きさにちぎり、パプリカは縦に薄くスライスする。

  2. 2

    1㎝厚のバケットは、さらに1㎝角に細かく切る。アルミを敷いたオーブン皿の上にならべ、約3分焼いてカリカリにする。

    • ランチにも♪モリモリ野菜のシーザーサラダ作り方2写真
  3. 3

    大皿に、レタス→ベビーリーフ→赤パプリカ→卵→粉チーズ→クルトンの順にふんわり盛り付ける。

    • ランチにも♪モリモリ野菜のシーザーサラダ作り方3写真
  4. 4

    食べる直前にドレッシングをかければ完成♪♪

コツ・ポイント

お好みで最後にブラックペッパーをかけても美味しいですよ♪

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Mrs♡Missy
Mrs♡Missy @cook_40038321
2009/07/09 11:20に公開
アメリカ東部で、アメリカ人の夫と娘と平和に暮らしています。今はアメリカでパーソナルシェフをしつつ、Low Carbs(低炭水化物)料理と研究を楽しんでいます。家族とクライアントにおいしいお料理で健康維持してもらえるよう日々精進していきたいです♪引っ越しのバタバタが落ち着いたと思ったら、アメリカは一足早く夏休み…子供の対応に追われ、またまたなかなか更新できません(泣)マイペースに頑張ります♪
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このレシピのキーワード

サラダ レタス 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18872078
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