豆腐ハンバーグ
kumiy＊ @cook_40115834
お肉だけより栄養満点な豆腐ハンバーグ♪
このレシピの生い立ち
主人のおかあさんに教わったレシピで作りました～。
私はビニール袋に全部入れて混ぜてしまいます。
豆腐ハンバーグ
お肉だけより栄養満点な豆腐ハンバーグ♪
このレシピの生い立ち
主人のおかあさんに教わったレシピで作りました～。
私はビニール袋に全部入れて混ぜてしまいます。
作り方
- 1
合い挽き肉と豆腐を合わせて混ぜる。
- 2
パン粉を加えて混ぜる。
- 3
たまねぎはみじん切りにします。
- 4
玉ねぎを加えてよくこねる。
- 5
卵、塩こしょう、ナツメグ、コンソメを入れてさらに混ぜる。
- 6
適当な大きさに丸めてフライパンで焼いて出来上がり！
コツ・ポイント
とにかく混ぜるだけ！
味付けはポン酢がおすすめです。
もしくは、フライパンにバター、水、ケチャップ、ソースを入れて熱したものをかけたり♪
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