なすを１.５cm角ぐらいに切る。小麦粉をまぶす。

ツナ、コーンを混ぜ、塩こしょうをする。

レンジにかけることの出来るカップ、または小さい耐熱容器にスプーンでまとめて入れラップをかけ６００ｗで１分半。

荒熱がとれたらカップごと少し握って形を整えるか、ラップにくるんで茶巾絞りにする。

好みでからし、酢醤油をそえて。