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簡単!サッパリ!大根おろしとツナのパスタ
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簡単!サッパリ!大根おろしとツナのパスタ-レシピのメイン写真

簡単!サッパリ!大根おろしとツナのパスタ

つかもっさん
つかもっさん @cook_40202239

夏のランチにいかが?20分でできる簡単パスタ。
このレシピの生い立ち
暑くて買い物に行くのも億劫だったときに家の残り物で作りました。

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材料

二人分
  • パスタ 二束
  • ツナ 一缶
  • 大根 4分の1~5分の1
  • キュウリ 一本
  • ポン酢 適量
  • 塩 一つまみ
  • スダチ(あれば) 2分の1個
  • エクストラバージンオリーブオイル(あれば) 小さじ1
  • 梅干(お好みで) 1個
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作り方

  1. 1

    大きめの鍋にたっぷりの水を入れてお湯を沸かす。

  2. 2

    キュウリを輪切りにして塩をふり、ざっと混ぜる。
    ※スライサーを使うと手早く均一にできます。

    • 簡単!サッパリ!大根おろしとツナのパスタ作り方2写真
  3. 3

    パスタを表示時間どおり茹でる。

  4. 4

    ツナ缶の油をきり、大根をおろす。

  5. 5

    キュウリを水で洗って塩気を抜き、しっかり絞って水気を切る。

    • 簡単!サッパリ!大根おろしとツナのパスタ作り方5写真
  6. 6

    パスタが茹であがったらザルにあげ流水で洗う。
    ※ボウルなどを使ってたっぷりの水を使って洗います。

  7. 7

    水気をしっかりきったらお皿に盛り、ツナとキュウリをのせる。

    • 簡単!サッパリ!大根おろしとツナのパスタ作り方7写真
  8. 8

    大根おろしをこれまたしっかり水気を切ってのせる。

    • 簡単!サッパリ!大根おろしとツナのパスタ作り方8写真
  9. 9

    ポン酢をかければ出来上がり。
    ※写真は二人前を一皿に盛り付けています。

    • 簡単!サッパリ!大根おろしとツナのパスタ作り方9写真
  10. 10

    お好みでたたき梅をのせても美味しいです!

    • 簡単!サッパリ!大根おろしとツナのパスタ作り方10写真

コツ・ポイント

パスタと大根おろし、キュウリの水気はしっかりきってください。

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つかもっさん
つかもっさん @cook_40202239
2013/08/15 04:16に公開

このレシピのキーワード

パスタ ツナ 大根 キュウリ 梅ぼし すだち

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