簡単!サッパリ!大根おろしとツナのパスタ
つかもっさん @cook_40202239
夏のランチにいかが?20分でできる簡単パスタ。
このレシピの生い立ち
暑くて買い物に行くのも億劫だったときに家の残り物で作りました。
簡単!サッパリ!大根おろしとツナのパスタ
夏のランチにいかが?20分でできる簡単パスタ。
このレシピの生い立ち
暑くて買い物に行くのも億劫だったときに家の残り物で作りました。
作り方
- 1
大きめの鍋にたっぷりの水を入れてお湯を沸かす。
- 2
キュウリを輪切りにして塩をふり、ざっと混ぜる。
※スライサーを使うと手早く均一にできます。 - 3
パスタを表示時間どおり茹でる。
- 4
ツナ缶の油をきり、大根をおろす。
- 5
キュウリを水で洗って塩気を抜き、しっかり絞って水気を切る。
- 6
パスタが茹であがったらザルにあげ流水で洗う。
※ボウルなどを使ってたっぷりの水を使って洗います。 - 7
水気をしっかりきったらお皿に盛り、ツナとキュウリをのせる。
- 8
大根おろしをこれまたしっかり水気を切ってのせる。
- 9
ポン酢をかければ出来上がり。
※写真は二人前を一皿に盛り付けています。 - 10
お好みでたたき梅をのせても美味しいです!
コツ・ポイント
パスタと大根おろし、キュウリの水気はしっかりきってください。
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