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沖縄風?!スパムカレー
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沖縄風?!スパムカレー-レシピのメイン写真

沖縄風?!スパムカレー

もかっちょ
もかっちょ @cook_40045859

スパムで簡単カレーです♪
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お肉がない?!そんなときにスパム缶があったので作ってみました♪

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もかっちょ
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材料

4人分
  • スパム缶 150グラム
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 一本
  • ジャガイモ 小2個
  • 卵 2個
  • こくまろカレールー 1/2箱
  • ご飯 適量
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作り方

  1. 1

    卵はゆで卵に、スパムをさいの目切りにしてフライパンで焦げ目がつくくらいに焼いておく。

  2. 2

    人参、玉ねぎ、ジャガイモは食べやすい大きさに切って、鍋で炒める。
    水を加え煮て野菜に火が通ったら火を止めてルーを加える。

  3. 3

    ご飯を器に盛り、盛り付けゆで卵とスパムをトッピングする。

コツ・ポイント

ルーを作ってトッピングにスパムを乗せるだけ☆

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もかっちょ
もかっちょ @cook_40045859
2013/08/25 23:48に公開
まだまだ新米です!料理は好きですが上手いかは・・・?(笑)宜しくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

カレー スパム にんじん じゃがいも 卵 玉ねぎ ご飯

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