オクラのマヨネーズ炒め♬♬
shoeiman @cook_40058552
後一品！って時でもいいですね。マヨネーズとオクラが合います♬♬ 一度食べたらはまるはず？(✿◡‿◡ฺ)
このレシピの生い立ち
大好きなオクラとマヨネーズのコラボ(｡≖ฺ‿ฺ≖ฺ)
最初はお酒のおつまみに作ってたんですが最近は子供がおかずに食べてます★
オクラのマヨネーズ炒め♬♬
後一品！って時でもいいですね。マヨネーズとオクラが合います♬♬ 一度食べたらはまるはず？(✿◡‿◡ฺ)
このレシピの生い立ち
大好きなオクラとマヨネーズのコラボ(｡≖ฺ‿ฺ≖ฺ)
最初はお酒のおつまみに作ってたんですが最近は子供がおかずに食べてます★
作り方
- 1
オクラをネットに入れたままこすり洗いしてヘタ？を切り落とします。
- 2
それから油を引いたフライパンで5分ちょっと炒めて塩こしょうし、火を止めてからマヨネーズをかけて軽く混ぜたら完成♥
- 3
一人ランチに♪
お口の中でネバネバとマヨネーズがいい感じに！！ -
コツ・ポイント
個人的に表面が少し焦げて少し柔らかくなったぐらいのが好きです（。◕ฺ‿ฺ◕ฺ。）
必ず火を止めてからマヨネーズをあえてくださいね。火をつけてたらマヨネーズが溶けちゃいますので(;￫д￩)
マヨネーズは適当ですが大さじ4ぐらいでもいいかもです
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オクラが余っていて、いつもと違う食べ方したいなーと思い組み合わせてみました。オクラとマヨは当然相性抜群ウマウマです♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18872432
